ข้อมูลหนังสืออิเล็กทรอนิกส์
กับข้าวไทยจานยำ
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
ผู้แต่ง : ศิริลักษณ์ รอตยันต์, บก.
เนื้อหาย่อ : รวมเมนูจานเด็ด "ยำเคล้าสมุนไพร" เลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นยำสามกรอบ ยำสมุนไพร ยำปลาทอด ยำหัวปลีเผา ยำสามกษัตริย์ ยำปลาแซลมอนน้ำมะนาว ยำขนมจีน ยำมันแกว ยำพริกหนุ่ม ยำเต้าหู้ทอด และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้