พบกับสารพันเมนูอาหารแสนอร่อยจาก "กุ้ง" ที่คัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดี โดยในเล่มได้แนะนำเคล็ดลับการเลือกกุ้งให้ได้คุณภาพ และเหมาะกับอาหารแต่ละประเภท พร้อมมีข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอาหารแต่ละชนิดอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม ซึ่งคุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย